Bahan :
250 gr beras ketan hitam, rendam semalaman
1 ltr air
2 lbr daun pandan, simpulkan
garam secukupnya
150 gr gula merah
gula pasir secukupnya
Bahan saus santan :
1 ltr santan encer
garam secukupnya
1 lbr daun pandan, simpulkan
Cara membuat :
Didihkan air. Masukkan ketan dan daun pandan, biarkan mendidih.
Kecilkan api, biarkan ketan menjadi bubur. Aduk sesekali.
Jika terlalu kental, masukkan air sedikit demi sedikit [...]
Read Full Post »
Bahan :
500 gr makaroni
250 ml susu
250 ml kaldu
5 btr telur
2 sdm tepung beras
2 btr putih telur
tepung roti secukupnya
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
1 sdt garam
merica bubuk secukupnya
1,5 sdt pala bubuk
1 sdt bawang putih bubuk
Cara membuat :
Rebus makaroni dengan air secukupnya yang diberi sedikit margarin. Angkat dan tiriskan.
Campur makaroni rebus dengan susu, kaldu, telur, tepung beras, dan semua [...]
Read Full Post »