BAHAN :

1 ekor bebek
BUMBU :
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 bh kunyit

1 bh lengkuas
1 bh jahe
1 bh nanas
Garam, merica, penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT :
Bersihkan bebek lalu potong menjadi empat bagian.
Haluskan semua bumbu.
Campur bumbu yang sudah dihaluskan dengan bebek lalu tambahkan 1 liter air.
Masukkan dalam ke oven selama kurang lebih 1 jam.
Angkat bebek, lalu goreng dengan api sedang.
Bebek krispi siap disajikan.
Kalo aku sii..berhubung adanya ayam ya udah, ayam aja yang dibikin 😀
untuk semua 